1348 Muscat de Beaumes de Venise blanc 15°
Marque : 1348 |
Marque E : 1348 |
1348 Muscat de Beaumes de Venise blanc 15°
Un vin doux naturel emblématique, alliant richesse aromatique et fraîcheur
🧴 Contenance : bouteille en verre 75 cL
🌡️ Degré : 15 % vol
📍 Provenance : Beaumes-de-Venise, Vallée du Rhône, France
● Profil aromatique :
🍑 Fruité – Arômes intenses de pêche, abricot et litchi
🌸 Floral – Notes délicates de fleurs fraîches, verveine et thym
🍋 Fraîcheur – Pointe d’agrumes apportant vivacité et équilibre
● Conseils de dégustation :
❄️ À servir entre 10 et 12°C, pur ou sur un lit de glace avec une tranche d’orange
🍹 Parfait en apéritif, en long drink avec un trait de tonic ou en base de cocktails
🍽️ Idéal avec des desserts fruités, des fromages bleus ou des mets épicés
Origine 1348 est une marque de Muscat de Beaumes-de-Venise qui rend hommage à l’histoire riche de l’appellation, datant de 1348 lorsque le pape Clément VI érigea la commune en haut lieu du vignoble. Chaque cuvée – blanc, rosé, moelleux ou réserve – est produite par l’union de vignerons de la vallée du Rhône, qui cultivent le Muscat à petits grains dans des terroirs mêlant sable, calcaire et argile, façonnés par les Dentelles de Montmirail.
Les vins Origine 1348 misent sur une vinification respectueuse : fermentation partielle terminée par mutage, vieillissement en foudres ou cuve selon le style. Ce procédé a pour objectif de préserver la fraîcheur aromatique, tout en apportant une texture veloutée et des profils complexes.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Muscat Spritz Provençal :
🔸1 rondelle de citron, quelques grains de raisin blanc ou une branche de thym pour la déco