AMARETTO San pietro 18°
| Marque : AMARETTO |
AMARETTO San pietro 18°
Une liqueur italienne douce et sucrée, aux arômes d'amandes amères
🧴 Contenance : bouteille en verre 70 cL
🌡️ Degré : 18 % vol
📍 Provenance : Lombardie, Italie
● Profil aromatique :
🌰 Amandes – Arômes prononcés d'amandes amères
🍑 Fruité – Notes subtiles de noyaux d'abricot et de pêche
🍯 Douceur – Finale sucrée et veloutée
● Conseils de dégustation :
❄️ À déguster pur, sur glace ou avec un trait d’eau fraîche
🍹 Parfait pour les cocktails classiques comme l'Amaretto Sour
🍽️ Idéal avec des desserts italiens, des biscuits aux amandes ou un café
Amaretto est une liqueur emblématique d'origine italienne, dont le nom signifie littéralement « légèrement amer ». Née à Saronno, en Lombardie, elle puise ses racines dans les traditions artisanales du XVIᵉ siècle. Élaborée à base d’amandes ou de noyaux d’abricot, subtilement macérés avec des herbes et des épices, cette liqueur est reconnue pour son équilibre unique entre douceur, rondeur et légère amertume.
Avec son profil chaleureux et sa polyvalence, Amaretto a conquis le monde entier, devenant un ingrédient incontournable en mixologie et un classique des moments de dégustation. Aujourd'hui, plusieurs grandes maisons perpétuent ce savoir-faire, chacune apportant sa signature à cette liqueur intemporelle.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Amaretto Sour :
🔸1 zeste d’orange ou une cerise au marasquin pour décorer