ARDBEG WEE BEASTIE Scotch Whisky Single Malt 5 ans 47.4°
Marque : ARDBEG |
Marque E : Ardbeg |
ARDBEG WEE BEASTIE Scotch Whisky Single Malt 5 ans 47.4°
Le plus jeune et le plus fougueux des Ardbeg, une explosion tourbée pleine de mordant.
🧴 Contenance : bouteille en verre 70 cL
🌡️ Degré : 47,4 % vol
📍 Provenance : Île d’Islay, Écosse
● Profil aromatique :
🔥 Puissance – Arômes puissants de fumée, de goudron et de viande fumée
🍋 Agrumes – Notes vives de citron vert et de poire
🌿 Herbacé – Touches de résine de pin, d’anis et de menthol
● Conseils de dégustation :
❄️ À déguster pur ou avec un trait d’eau fraîche pour révéler toute sa complexité
🥃 Parfait pour les amateurs de whiskies tourbés recherchant intensité et profondeur
🍽️ S’accorde idéalement avec des viandes grillées, du chocolat noir ou des plats épicés
Fondée en 1815 sur la côte sud de l’île d’Islay, en Écosse, la distillerie Ardbeg est aujourd’hui considérée comme l’une des références incontournables du whisky tourbé. Depuis plus de deux siècles, elle perpétue un savoir-faire ancestral, ancré dans une île réputée pour ses malts au caractère maritime et fumé.
Le style unique d’Ardbeg repose sur l’utilisation d’une orge fortement tourbée, associée à une distillation lente en alambics traditionnels. Vieillis principalement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, les whiskies Ardbeg développent une intensité aromatique singulière, mêlant des notes de fumée de tourbe, de bois brûlé, de citron confit, d'épices et de sève saline.
Réputée pour sa pureté de style et son équilibre remarquable entre puissance et complexité, la maison Ardbeg cultive une approche fidèle aux traditions d’Islay, tout en poursuivant une quête constante d’innovation au sein de sa gamme.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Smoky Penicillin :
🔸1 rondelle de gingembre frais ou zeste de citron pour décorer