BRUICHLADDICH Whiskey The Classic Laddie 50°
Marque : BRUICHLADDICH |
Marque E : Bruichladdich |
BRUICHLADDICH Whiskey The Classic Laddie 50°
Un single malt non tourbé, vibrant et floral, incarnant l'essence du terroir d'Islay
🧴 Contenance : bouteille en verre de 70 cL
🌡️ Degré : 50 % vol
📍 Provenance : Île d'Islay, Écosse
● Profil aromatique :
● Conseils de dégustation :
Fondée en 1881 sur la côte ouest de l’île écossaise d’Islay, la distillerie Bruichladdich incarne une approche singulière et résolument artisanale du single malt. Réouverte en 2001 après plusieurs années de sommeil, elle est aujourd’hui reconnue pour son engagement en faveur de la transparence, de la traçabilité et du respect du terroir.
Contrairement à la tradition tourbée d’Islay, une partie des whiskies Bruichladdich se distingue par un profil non tourbé, mettant en valeur la pureté des céréales et la richesse des matières premières locales. La distillerie produit également des expressions très tourbées sous les noms de Port Charlotte et Octomore.
Chaque étape du processus — de la sélection des orges écossaises à la distillation lente en alambics traditionnels, en passant par un vieillissement méticuleux dans des fûts de qualité — est réalisée avec la volonté de préserver l’intégrité du whisky. Le style Bruichladdich se caractérise par des whiskies à la fois profonds, expressifs et élégants, véritables reflets du terroir d’Islay et du savoir-faire de la maison.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Laddie Sour :
🔸Zeste de citron ou quelques gouttes d’Angostura bitters pour la déco