PASTIS 51 45°
| Marque : PERNO RICARD |
PASTIS 51 45°
Le grand classique anisé marseillais, frais, puissant et emblématique de l’apéritif à la française
🧴 Contenance : bouteille en verre 70 cL
🌡️ Degré : 45 % vol
📍 Provenance : Marseille, France
● Profil aromatique :
● Conseils de dégustation :
Le pastis est un spiritueux anisé emblématique de la tradition française, particulièrement populaire en Provence. Né au début du XXᵉ siècle après l’interdiction de l’absinthe, il s’est imposé comme l’apéritif de référence dans le sud de la France.
Élaboré à partir d’un mélange d’anis étoilé, de réglisse et de diverses plantes aromatiques, le pastis offre un profil riche et rafraîchissant, aux notes herbacées et épicées. Allongé d’eau fraîche, il dévoile une robe laiteuse caractéristique et devient le compagnon idéal des moments conviviaux.
Symbole de l’art de vivre méditerranéen, le pastis incarne l’esprit de partage et de détente, et reste un pilier incontournable de l’apéritif à la française.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹51 Piscine Agrumes :
🔸1 tranche de citron, 1 tranche d’orange et quelques feuilles de menthe