SEXTON Irish Whisky 40°
| Marque : SEXTON |
SEXTON Irish Whisky 40°
Un single malt irlandais moderne et audacieux, vieilli en fûts de sherry pour une richesse veloutée
🧴 Contenance : bouteille en verre 70 cL
🌡️ Degré : 40 % vol
📍 Provenance : Irlande (Comté d’Antrim)
● Profil aromatique :
● Conseils de dégustation :
The Sexton est une jeune marque de single malt irlandais, lancée en 2017, qui puise son identité dans l’héritage du whiskey irlandais tout en revendiquant un style résolument moderne. Son nom, signifiant sacristain, évoque le lien entre le temps, la tradition et l’art de l’assemblage.
Distillé dans le comté d’Antrim, au nord de l’Irlande, The Sexton est élaboré exclusivement à partir d’orge maltée irlandaise, distillée trois fois en pot still en cuivre. Son vieillissement en fûts de sherry Oloroso confère au whiskey une richesse aromatique singulière.
The Sexton se distingue par un style accessible et expressif, marqué par des notes de fruits secs, de chocolat noir, de miel, de cannelle et de bois toasté. Avec son positionnement affirmé et son flacon noir emblématique, The Sexton incarne aujourd’hui l’une des facettes les plus dynamiques et audacieuses du whiskey irlandais contemporain.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Sexton Old Fashioned :
🔸1 zeste d’orange ou une cerise noire pour la touche finale