TOTTORI Whisky Japonais 43°
| Marque : TOTTORI |
TOTTORI Whisky Japonais 43°
Un blended whisky japonais tout en finesse, mariant douceur orientale et influence écossaise
🧴 Contenance : bouteille en verre 70 cL
🌡️ Degré : 43 % vol
📍 Provenance : Japon (Distillerie Matsui, Préfecture de Tottori)
● Profil aromatique :
● Conseils de dégustation :
Tottori est une marque de whisky japonais créée par la maison Matsui Shuzo, fondée en 1910 dans la préfecture de Tottori, au pied du mont Daisen. Historiquement producteur de saké et de shōchū, Matsui Shuzo met son savoir-faire artisanal au service du whisky japonais, en portant une attention particulière à la qualité de l’eau et à l’art de l’assemblage.
Le style Tottori repose sur un assemblage de whiskies de malt et de grain, vieillis en fûts de chêne, et embouteillés dans un environnement naturel préservé, propice à l’élaboration de whiskies d’une grande pureté. La maison revendique une approche axée sur la douceur et l’élégance aromatique, fidèle à l’esthétique japonaise du whisky.
Les whiskies Tottori se distinguent par des arômes délicats de vanille, de fruits mûrs, de chêne léger, et une bouche souple et équilibrée. Portée par une recherche de raffinement et de simplicité, la marque Tottori s’inscrit dans la nouvelle vague du whisky japonais, entre respect des traditions locales et innovation.
● Proposition de cocktail maison à tester :
🍹Japanese Highball Tottori :
🔸1 zeste de citron jaune ou une fine tranche de poire